vin-rouge

Faugères 2018

Domaine Cottebrune

Cuvée Transhumance

Rouge

L'avis de Christophe

Rouge pourpre tuilé,. Nez de fruits

Cépage

Syrah – Carignan – Grenache – Mourvèdre. Elevé 18 mois en barriques.

Languedoc-Roussillon: Faugères

NIVEAU D’APPELLATION :AOC FAUGERES (rouge/rosé 1982, blanc 2005)
Entre garrigue et bois sur des terroirs de schistes qui donnent des sols bien drainés mais pauvres et acides, on trouve des vins rouges peu acides aux arômes de fruits rouges/noirs, réglisse, laurier et épices (Min 50 % Lledoner Pelut/Grenache Noir + Mourvèdre, Syrah, Carignan, Cinsault). Les quelques vins blancs issus d’un assemblage (minimum 70 % Grenache Blanc, Marsanne, Roussanne + 30 % Vermentino) sont secs avec peu d’acidité et des arômes d’abricots et d’amandes.

A propos du vigneron

Domaine de Cottebrune 34 480 Cabrerolles

degustation-vin-oenologie-cuisine-lorraine

L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE

V

GARDE POTENTIELLE

 ans

DATE DE DEGUSTATION

3

LIEU DE DEGUSTATION

V

DATE D'ACHAT

09/2023

LIEU D'ACHAT

Foire aux vins

PRIX D'ACHAT

15.00 €

Régions

Pour toute info :

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