IGP Cévennes 2021
Domaine de l'Ancien Prieuré
Cuvée Stevenson
Rosé
L'avis de Christophe
Robe vieux rose. Nez fumé, agrumes confits, minéral (pluie d’été) et un peu de végétal. En évoluant, plus de fruits et d’agrumes confits, zeste d’orange. En bouche, belle structure avec de la puissance et quelques tanins qui donnent de la longueur.
Cépage
Grenache gris.
Vin de Provence
NIVEAU D’APPELLATION : IGP 1992.
Qui n’a pas entendu parler des épisodes cévenols dus à l’altitude et aux différence de température de ce terroir situé dans le Gard. On y trouve des vins, blancs, rouges et rosés issus des cépages traditionnels méditerranéens.
A propos du vigneron
Domaine de l’Ancien Prieuré 30 610 St Jean de Criculon
L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE
Salade de chèvre chaud
GARDE POTENTIELLE
2/3 ans
DATE DE DEGUSTATION
23/07/2025 + 01+03/09/2025 + 07/10/2025
LIEU DE DEGUSTATION
Dégustation de vacances + Vouters commune + Sarreguemines + Creutzwald
DATE D'ACHAT
07/2025
LIEU D'ACHAT
Au domaine
PRIX D'ACHAT
15,00 €
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Régions
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