IGP Cévennes 2022
Domaine de l'Ancien Prieuré
Cuvée Stevenson
Blanc
L'avis de Christophe
Robe or jaune, reflets verts. Nez puissant et vif, alcool, poire en fermentation, agrumes, minéral, un peu de beurre, agrumes et noisettes vertes. En évoluant, on garde de l’alcool, confiture de mirabelles et curcuma, une belle minéralité et de végétal (aloe verra). En bouche, souple et fruité avec des notes de fleurs de pissenlit.
Cépage
Sauvignon – Chardonnay.
Languedoc-Roussillon: IGP Cévennes
NIVEAU D’APPELLATION : IGP 1992
Qui n’a pas entendu parler des épisodes cévenols dus à l’altitude et aux différence de température de ce terroir situé dans le Gard. On y trouve des vins, blancs, rouges et rosés issus des cépages traditionnels méditerranéens.
A propos du vigneron
Domaine de l’Ancien Prieuré 30 610 St Jean de Crieulon
L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE
Courgettes grillées
GARDE POTENTIELLE
2 ans
DATE DE DEGUSTATION
11+13/08/2025 + 05 + 29//09/2025
LIEU DE DEGUSTATION
Dégustation privée + Groupe des vacances + Dourdhal + Vouters Thèmes
DATE D'ACHAT
07/2025
LIEU D'ACHAT
Au domaine
PRIX D'ACHAT
14.00 €
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Régions
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