Igp Cévennes 2023
Mas Seren
Cuvée : Etoile Nomade
Rouge
L'avis de Christophe
Rouge grenat, très violacé. Nez de fruits rouges, épices, frais, grillé, floral et un peu d’alcool /eucalyptus. En évoluant, plus d’épices et de fruits noirs, cuir avec de l’alcool et de la liqueur de framboises. En bouche, Une légère acidité avec un peu de tanins, mais beaucoup de fruits qui permettent de retrouver un équilibre.
Cépage
60 % Syrah – 40 % Cinsault.
Languedoc-Roussillon Igp Cévennes
NIVEAU D’APPELLATION : IGP 1992.
Qui n’a pas entendu parler des épisodes cévenols dus à l’altitude et aux différence de température de ce terroir situé dans le Gard. On y trouve des vins, blancs, rouges et rosés issus des cépages traditionnels méditerranéens.
A propos du vigneron
Mas Seren 30 140 Massilargues Attuech
L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE
Terrine de sanglier
GARDE POTENTIELLE
2-3 ans
DATE DE DEGUSTATION
03+07/02/2025 + 01 + 29/04/2025 + 08/10/2025 + 07/11/2025
LIEU DE DEGUSTATION
Omce Thèmes + Dourdhal + Creutzwald + Je dis vin + MJC St Avold + Dourdhal
DATE D'ACHAT
01/2025
LIEU D'ACHAT
Salon Woustviller
PRIX D'ACHAT
11.00 €
Vins récemment ajoutés
Régions
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