Igp Cévennes 2023
Mas Seren
Cuvée : Mintaka
Rouge
L'avis de Christophe
Rouge cerise noire, reflets violets. Nez puissant de violette, alcool, alcool mentholé, miel floral, lilas, réglisse, pruneau et un assortiment de différents poivres. En évoluant, plus d’arômes de fruits et d’épices qui donnent une rondeur au vin, un peu de floral. Très puissant et équilibré en bouche, avec un rappel du second nez et une sensation de réglisse qui dure.
Cépage
75 % Syrah – 25 % Grenache.
Languedoc-Roussillon Igp Cévennes
NIVEAU D’APPELLATION : IGP 1992.
Qui n’a pas entendu parler des épisodes cévenols dus à l’altitude et aux différence de température de ce terroir situé dans le Gard. On y trouve des vins, blancs, rouges et rosés issus des cépages traditionnels méditerranéens.
A propos du vigneron
Mas Seren 30 140 Massilargues Attuech
L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE
Côte de sanglier
GARDE POTENTIELLE
3-5 ans
DATE DE DEGUSTATION
03/02/2025 + 01+04 29/04/2025
LIEU DE DEGUSTATION
Omce Thèmes + Creutzwald + Dourdhal + Je dis vin
DATE D'ACHAT
01/2025
LIEU D'ACHAT
Salon Woustviller
PRIX D'ACHAT
18.00 €
Vins récemment ajoutés
Régions
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