IGP Hérault 2017 (Muscat)
Domaine de La Rencontre
Cuvée Sagesse
Blanc
L'avis de Christophe
Robe vieil or. Nez de fruits confits avec un peu d’ananas confit, papaye, mangue écorce d’orange. En évoluant, des arômes de miel de de fruits cuits se rajoutent. En bouche, douceureux avec un peu d’acidité.
Cépage
Muscat à petits grains en sur-maturités. Elevé en cuves et barriques.
Languedoc-Roussillon: Muscat
NIVEAU D’APPELLATION : AOC MUSCAT DE FRONTIGNAN (1936) DE LUNEL (1943) DE MIREVAL (1959)
Le cépage Muscat à petits grains importé de la Grèce Antique , donne ces 3 appellations de vins mutés dans le département de l’Hérault.
Frontignan : peut être VDN (fruits exotiques, menthe, citron) ou VDL (fruits frais, raisins) au sud de l’étang de Vic.
Mireval : VDN (muscat frais, fruits exotiques/confits) au nord de l’étang de Vic
Lunel : VDN (fruits frais, agrumes, fleur blanche) au Nord/Est de Montpellier. Parfois vendu en « Muscat de Noël »
A propos du vigneron
Domaine de La Rencontre 34110Vic La Gardiole
L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE
Mis
GARDE POTENTIELLE
3-5 ans
DATE DE DEGUSTATION
23/01/2023
LIEU DE DEGUSTATION
Vouters Techniques
DATE D'ACHAT
02/2022
LIEU D'ACHAT
Salon Strasbourg
PRIX D'ACHAT
22.00 €
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