Robe vieil or, doré. Nez de levures, beurre rance, un peu de mirabelles cuites et quelques épices. En évoluant, des arômes de pain rassis et de fruits jaunes séchés. En bouche, gras avec un peu d’acidité et des arômes évolués.
Grenache Gris.
NIVEAU D’APPELLATION : IGP 2011 (ex « Vins de Pays d’OC » qui date de 1987)
Produits sur l’ensemble des départements du Languedoc Roussillon les vins blancs, rouges ou rosés peuvent être sur lies (rosé/blancs), primeurs, nouveau, issus de raisins à surmaturité. De longue tradition viticole, la région produit principalement des vins de cépages issus en autre de Chardonnay, Sauvignon, Viognier… pour les blancs et de Grenache, Cinsault, Syrah, Cabernets, Merlot … pour les rouges. Le cépage est généralement mentionné en plus de l’appellation.
Bonfils 34 310 Capestang
Mise en bouche
1 ans
15/03/2024 + 15/05/2024
V’Ignobles + Sarreguemines
01/2024
Foire aux vins
5.00 €
Création Jazz Communication 2018 – Rédaction Christophe FAUST
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