Robe or pâle avec des reflets verts très brillant. Nez très agréable de fruits frais, raisins et quelques agrumes un peu amer. En évoluant, des arômes de silex, épice, muscat et muscade, pêche jaune et nectarine. En bouche, agréable sur le fruit frais, vif avec de l’acidité qui donne de la fraîcheur, et une pointe d’amertume. Equilibré.
Muscat à petits grains.
NIVEAU D’APPELLATION : IGP 2011 (ex « Vins de Pays d’OC » qui date de 1987)
Produits sur l’ensemble des départements du Languedoc Roussillon les vins blancs, rouges ou rosés peuvent être sur lies (rosé/blancs), primeurs, nouveau, issus de raisins à surmaturité. De longue tradition viticole, la région produit principalement des vins de cépages issus en autre de Chardonnay, Sauvignon, Viognier… pour les blancs et de Grenache, Cinsault, Syrah, Cabernets, Merlot … pour les rouges. Le cépage est généralement mentionné en plus de l’appellation.
Mas de la Plaine Haute 34 110 Vic La Gardiole
Mise en bouche au poisson
2-3 ans
14/11/2022 + 06/12/2022
Vouters Thème + Je Dis Vin
10/2022
Salon Nuits St Georges
8.00 €
Création Jazz Communication 2018 – Rédaction Christophe FAUST
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