IGP Pays d'Oc 2022
Domaine La Négly
Cuvée Falaise Blanche
Blanc
L'avis de Christophe
Robe jaune pâle, reflets verts. Nez de fleur blanches et de fruits jaunes, pommes verte, foin et zeste de pamplemousse. En évoluant, un peu plus de floral et de gourmandise, abricots, bonbon acidulé et miel. En bouche, sec et vif avec un beau fruité et beaucoup d’arômes. Belle longueur.
Cépage
Chardonnay – Grenache Gris – Sauvignon Gris. Fermentation et élevage en 1/2 muids.
Languedoc-Roussillon: IGP Pays d'Oc
NIVEAU D’APPELLATION : IGP 2011 (ex « Vins de Pays d’OC » qui date de 1987)
Produits sur l’ensemble des départements du Languedoc Roussillon les vins blancs, rouges ou rosés peuvent être sur lies (rosé/blancs), primeurs, nouveau, issus de raisins à surmaturité. De longue tradition viticole, la région produit principalement des vins de cépages issus en autre de Chardonnay, Sauvignon, Viognier… pour les blancs et de Grenache, Cinsault, Syrah, Cabernets, Merlot … pour les rouges. Le cépage est généralement mentionné en plus de l’appellation.
A propos du vigneron
Domaine La Négly 11 560 Fleury d’Aude
L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE
Mise en bouche
GARDE POTENTIELLE
2-3 ans
DATE DE DEGUSTATION
15/12/2025 + 20/01/2026 + 11/02/2026 + 11/03/2026
LIEU DE DEGUSTATION
Vouters Technique + Woustviller + MJC St Avold + Sarreguemines
DATE D'ACHAT
09/2025
LIEU D'ACHAT
Foire aux vins
PRIX D'ACHAT
23.00 €
Récemment ajoutés
Régions
Pour toute info :
Création Jazz Communication 2018 – Rédaction Christophe FAUST
© Christophe FAUST – Reproduction interdite sans autorisation – Mentions légales
Made in Moselle-Est