vin-blanc

IGP Pays d'Oc 2021

Le Coin de Paradis

Cuvée Chardonnay

Blanc

L'avis de Christophe

Robe jaune dorée avec des reflets verts. Beau gras. Nez vif, agrumes, floral/végétal, noisettes et amandes fraîches. En bouche, vif, une belle acidité et une sensation de pommes cuites.

Cépage

Chardonnay.

Languedoc-Roussillon: IGP Pays d'Oc

NIVEAU D’APPELLATION : IGP 2011 (ex «  Vins de Pays d’OC » qui date de 1987)
Produits sur l’ensemble des départements du Languedoc Roussillon les vins blancs, rouges ou rosés peuvent être sur lies (rosé/blancs), primeurs, nouveau, issus de raisins à surmaturité. De longue tradition viticole, la région produit principalement des vins de cépages issus en autre de Chardonnay, Sauvignon, Viognier… pour les blancs et de Grenache, Cinsault, Syrah, Cabernets, Merlot … pour les rouges. Le cépage est généralement mentionné en plus de l’appellation.

A propos du vigneron

Famille Cros Pujol 34 480 Laurens

degustation-vin-oenologie-cuisine-lorraine

L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE

Escabèche de sardines

GARDE POTENTIELLE

1-2 ans

DATE DE DEGUSTATION

02+07+13/09/2022

LIEU DE DEGUSTATION

Dourdhal + Sarreguemines+ Woustwiller

DATE D'ACHAT

08/2022

LIEU D'ACHAT

Caviste 

PRIX D'ACHAT

5.50 €

Régions

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