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IGP Pays d'Oc Terrasses du Larzac 2022

Château de Crès Ricard

Cuvée Marsanne Roussanne

Blanc

L'avis de Christophe

Robe jaune dorée. Nez assez discret au départ, puis de beaux arômes de fruits jaunes et blanc avec des notes de miel de de fleurs blanches très mûres. La bouche correspond à la gourmandise du second nez avec une pointe d’amertume en plus.

Cépage

70 % Marsanne – 30 % Roussanne. Elevé pour 15% en fût de chêne.

Languedoc-Roussillon: AOC Terrasses du Larzac

NIVEAU D’APPELLATION : Appellation sous-régionale Terrasses du Larzac
Situé au Nord-Ouest de Montpellier, l’appellation produit uniquement des vins rouges obligatoirement d’assemblage et qui peuvent provenir des cépages Grenache, Mourvèdre, Syrah, Carignan, et Cinsault.

A propos du vigneron

Château des Grès Ricard 34 800 Ceyras

degustation-vin-oenologie-cuisine-lorraine

L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE

Mise en bouche

GARDE POTENTIELLE

2 ans

DATE DE DEGUSTATION

18/12/2023 + 08+19/01/2024 + 21/05/2024

LIEU DE DEGUSTATION

Omce Techniques + Omce Thèmes + V’Ignobles + Creutzwald

DATE D'ACHAT

12/2023

LIEU D'ACHAT

Au domaine

PRIX D'ACHAT

10 €

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