vin-blanc

Picpoul de Pinet 2018

Cave de l'Ormarine

Cuvée Prestige

Blanc

L'avis de Christophe

Robe jaune pâle avec des touches vertes. Au premier nez on trouve des arômes fruités (fruits blancs), ananas, pêche,de brioche grillée avec une confiture d’agrumes et un peu de minéral. Ensuite le nez évolue sur de petites touches levurées/grillées, caramel et floral. La bouche est acidulée avec des fruits frais, miel et même quelques épices. Belle structure en bouche.

Cépage

Piquepoul élevé sur lies

Languedoc-Roussillon: Picpoul de Pinet

NIVEAU D’APPELLATION : AOC Picpoul de Pinet (2013)
Au Nord-Ouest de l’étang de Thau on trouve un vieux cépage languedocien, le Piquepoul, qui donne des vins blancs secs, nerveux et acides qui s’associent à merveille avec les fruits de mer locaux. 

A propos du vigneron

Cave de l’Ormarine 34 850 Pinet

degustation-vin-oenologie-cuisine-lorraine

L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE

Oursins

GARDE POTENTIELLE

2 ans

DATE DE DEGUSTATION

02/010/2019

LIEU DE DEGUSTATION

Sarreguemines

DATE D'ACHAT

07/2019

LIEU D'ACHAT

Au domaine

PRIX D'ACHAT

5.95 €

Régions

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