Vin de France 2018
Red is Made
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Rouge
L'avis de Christophe
Robe cerise soire intense. Nez puissant de fruits noirs cuits dans des épices. En l’ouvrant des arômes de caramel, zan et fruits très mûrs apparaissent sur des notes d’alcool et d’épices plus fortes. En bouche puissant et épicé avec des arômes de réglisse. Très concentré.
Cépage
50 % Grenache Noir – 50 % Syrah. Rendement de 20 hl/ha. Sélection parcellaire. Élevé 12 mois en barriques neuves.
Languedoc-Roussillon: Vin de Pays d'Aude
NIVEAU D’APPELLATION : IGP 2011
La région de production correspond à presque tout le département de l’Aude. Des mentions géographiques complémentaires (Cotes de Lastours, Hauterive, Côte Révée, Pays de Cucugnan…) peuvent compléter l’appellation qui produit les 3 couleurs de vin.
A propos du vigneron
???
L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE
Poivrons marinés
GARDE POTENTIELLE
5-6 ans
DATE DE DEGUSTATION
26/06/2020
LIEU DE DEGUSTATION
Upt ¨Privé
DATE D'ACHAT
02/2020
LIEU D'ACHAT
Au domaine
PRIX D'ACHAT
14.00 €
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