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Vin de France 2018

Red is Made

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Rouge

L'avis de Christophe

Robe cerise soire intense. Nez puissant de fruits noirs cuits dans des épices. En l’ouvrant des arômes de caramel, zan et fruits très mûrs apparaissent sur des notes d’alcool et d’épices plus fortes. En bouche puissant et épicé avec des arômes de réglisse. Très concentré.

Cépage

50 % Grenache Noir – 50 % Syrah. Rendement de 20 hl/ha. Sélection parcellaire. Élevé 12 mois en barriques neuves.

Languedoc-Roussillon: Vin de Pays d'Aude

NIVEAU D’APPELLATION : IGP 2011 
La région de production correspond à presque tout le département de l’Aude. Des mentions géographiques  complémentaires (Cotes de Lastours, Hauterive, Côte Révée, Pays de Cucugnan…) peuvent compléter l’appellation qui produit les 3 couleurs de vin. 

A propos du vigneron

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degustation-vin-oenologie-cuisine-lorraine

L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE

Poivrons marinés

GARDE POTENTIELLE

5-6 ans

DATE DE DEGUSTATION

26/06/2020

LIEU DE DEGUSTATION

Upt ¨Privé

DATE D'ACHAT

02/2020

LIEU D'ACHAT

Au domaine

PRIX D'ACHAT

14.00 €

Régions

Pour toute info :

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