vin-rouge

Fitou 2017

Domaine Les Mille Vignes

Cuvée Idyllique

Rouge

L'avis de Christophe

Robe grenat tuilé. Nez de réglisse, fruits noirs macérés, réséda et alcool. En évoluant, les arômes s’ouvrent au fur et à mesure. En bouche, rond et puissant sans tanins mais toutefois une belle structure.

Cépage

Lledoner Pelut

Vin du Languedoc Fitou

NIVEAU D’APPELLATION : AOC FITOU (1948)
Première AOC de vin rouge reconnue dans le Languedoc, entre l’étang de Leucate et le mont Tauch, les Fitous sont des vins puissants et charpentés aux arômes de fruits rouges, poivre, fruits noirs, évoluant sur de la truffe, cuir et gibier.
En accord sur des gibiers en sauce ou des fromages. Avec un minimum de 60 % de Grenache Noir+ Carignan assemblé avec Syrah et Mourvèdre.

A propos du vigneron

Domaine Les Mille Vignes 11 480 La Palme

degustation-vin-oenologie-cuisine-lorraine

L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE

Filet mignon à la niçoise

GARDE POTENTIELLE

3-5 ans

DATE DE DEGUSTATION

07/02/2022

LIEU DE DEGUSTATION

Upt groupe commun

DATE D'ACHAT

02/2020

LIEU D'ACHAT

Salon Strasbourg

PRIX D'ACHAT

70,00 €

Régions

Pour toute info :

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