vin-rouge

IGP Pays d'Aude Côte de Prouilhe 2018

Château de Cointes

Cuvée Merlot

Rouge

L'avis de Christophe

Robe cerise noire intense. Les arômes de cerises bien mûres sont dominants sur le premier nez, puis en ouvrant le vin on trouve un peu de floral (coquelicots, lavande) et même un peu d’épices grillées. En bouche, le fruité est toujours présent avec un peu d’acidité et de doux tanins.

Cépage

100 % Merlot.

Languedoc-Roussillon: Vin de Pays d'Aude

NIVEAU D’APPELLATION : IGP 2011 
La région de production correspond à presque tout le département de l’Aude. Des mentions géographiques  complémentaires (Cotes de Lastours, Hauterive, Côte Révée, Pays de Cucugnan…) peuvent compléter l’appellation qui produit les 3 couleurs de vin. 

A propos du vigneron

Château de Cointes 11 290 Roullens

degustation-vin-oenologie-cuisine-lorraine

L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE

Canard grillé aux herbes

GARDE POTENTIELLE

2-3 ans

DATE DE DEGUSTATION

05/06/2020

LIEU DE DEGUSTATION

V’Ignobles

DATE D'ACHAT

02/2020

LIEU D'ACHAT

Salon Strasbourg

PRIX D'ACHAT

5.50 €

Régions

Pour toute info :

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