vin-rouge

IGP Pays d'Oc 2016

Domaine de La Louvière

Cuvée Coquin

Rouge

L'avis de Christophe

Robe grenat légèrement terne. Un nez très fruité de framboises, fraises cuites quelques épices et une petite amertume. La bouche est fraîche et acide avec un retour de la liqueur de framboises déjà présente au nez.

Cépage

100% Merlot

Languedoc-Roussillon: Vin de Pays d'Oc

NIVEAU D’APPELLATION : IGP 2011 (ex «  Vins de Pays d’OC » qui date de 1987)
Produits sur l’ensemble des départements du Languedoc Roussillon les vins blancs, rouges ou rosés peuvent être sur lies (rosé/blancs), primeurs, nouveau, issus de raisins à surmaturité. De longue tradition viticole, la région produit principalement des vins de cépages issus en autre de Chardonnay, Sauvignon, Viognier… pour les blancs et de Grenache, Cinsault, Syrah, Cabernets, Merlot … pour les rouges. Le cépage est généralement mentionné en plus de l’appellation.

A propos du vigneron

Domaine La Louvière 11 300 Malviès

degustation-vin-oenologie-cuisine-lorraine

L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE

Charcuterie

GARDE POTENTIELLE

2-3 ans

DATE DE DEGUSTATION

27/11/2018 + 01/02/2019 + 22/03/2019

LIEU DE DEGUSTATION

Upt Thèmes + Dourdhal + V’Ignobles

DATE D'ACHAT

02/2018

LIEU D'ACHAT

Salon Strasbourg

PRIX D'ACHAT

7.50 €

Régions

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