vin-blanc

IGP Pays d'Oc 2016

Domaine Le Petit Malo

Cuvée Viognier

Blanc

L'avis de Christophe

Robe or jaune avec des reflets verts. Nez plutôt floral et fruits exotiques qui évolue ensuite sur du miel, coing, golden et qui s’adoucit puis s’estompe. En bouche, frais et gras avec de beaux arômes similaires au 1 er nez.

Cépage

100% Viognier

Languedoc-Roussillon: IGP Pays d'Oc

NIVEAU D’APPELLATION : IGP 2011 (ex «  Vins de Pays d’OC » qui date de 1987)
Produits sur l’ensemble des départements du Languedoc Roussillon les vins blancs, rouges ou rosés peuvent être sur lies (rosé/blancs), primeurs, nouveau, issus de raisins à surmaturité. De longue tradition viticole, la région produit principalement des vins de cépages issus en autre de Chardonnay, Sauvignon, Viognier… pour les blancs et de Grenache, Cinsault, Syrah, Cabernets, Merlot … pour les rouges. Le cépage est généralement mentionné en plus de l’appellation.

A propos du vigneron

Le Petit Malo 30 190 Bourdic

degustation-vin-oenologie-cuisine-lorraine

L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE

Mise en bouche à base d’anchois

GARDE POTENTIELLE

2 ans

DATE DE DEGUSTATION

21/02/2020

LIEU DE DEGUSTATION

Les V’Ignobles

DATE D'ACHAT

07/2019

LIEU D'ACHAT

Au domaine

PRIX D'ACHAT

8.00 €

Régions

Pour toute info :

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

8 + quinze =

Création Jazz Communication 2018 – Rédaction Christophe FAUST

© Christophe FAUST – Reproduction interdite sans autorisation – Mentions légales

Christophe FAUST est membre du réseau
Made in Moselle-Est