vin-rouge

IGP Saint Guilhem Le Désert 2017

Domaine Mas de Martin

Cuvée Le Roi Patriote

Rouge

L'avis de Christophe

Robe d’une belle épaisseur et cerise noire intense. Un premier nez puissant, épicé (pimenté?), pruneau, confiture, grillé , légère amertume, floral, bref, complexe. En évoluant, toujours aussi puissant en arômes avec un peu de poivrons et de poivre floral. En bouche, équilibré et puissant avec une belle rondeur, quelques tanins et une belle finale épicée.

Cépage

60% (Merlot – Cabernet Sauvignon – Cabernet Franc) – 40% (Grenache – Syrah – Tannat). Elevé 8 mois en fûts. 

Languedoc-Roussillon: IGP

NIVEAU D’APPELLATION : IGP Saint Guilhem Le Désert (2011)

Au pied des montagnes cévenoles et du plateau du Larzac on trouvera des vins blancs, rosés et rouge, ainsi que quelques rouges issus de raisins en surmaturité. 

 

A propos du vigneron

Domaine Mas de Martin 34 160 Saint Bauzille de Montmel

degustation-vin-oenologie-cuisine-lorraine

L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE

Daube provençale

GARDE POTENTIELLE

A boire

DATE DE DEGUSTATION

11/04/2022 + 03/06/2022

LIEU DE DEGUSTATION

Upt Commune + Dourdhal

DATE D'ACHAT

02/2022

LIEU D'ACHAT

Salon Strasbourg

PRIX D'ACHAT

12.50 €

Régions

Pour toute info :

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