L’avis de Christophe : Belle couleur cerise noire intense avec des reflets violets. Nez puissant et équilibré avec des épices poivrées et douces, arômes floraux de lilas et violettes confites et une note de fond de fruits noirs cuits. En évoluant, les arômes deviennent encore plus puissants et l’alcool également. En bouche, vin puissant avec un équilibre alcool, fruits, épices. Lors de la troisième dégustation, l’alcool en bouche s’est légèrement atténué.