vin-rouge

Pic Saint Loup 2010

Château de Valflaunès

Cuvée Espérance

Rouge

L'avis de Christophe

Robe cerise noire, tuilé. Nez puissant de fruits noirs macérés, épices douces, girofle et alcool. En évoluant beaucoup de puissance, cerise noire, cacao et marc de café. En bouche, très rond, épices douces et café avec un peu d’alcool.

Cépage

60 % Syrah – 20 %Grenache – 10 % Carignan – 10 % Mourvèdre. Rendement de 30 hl/ha. Elevé 10 mois en cuves inox.

Languedoc-Roussillon: Pic Saint Loup

NIVEAU D’APPELLATION : AOC (2017) 

Produits au Nord de Montpellier, au pied des Cévennes, le Pic Saint Loup tire son nom de la montagne qui surplombe le vignoble. Ancienne dénomination géographique d’une partie de l’appellation Coteaux du Languedoc, le Pic Saint Loup obtient sa propre AOC en 2017. Les vins rouges ou rosés sont issus principalement à partir de Grenache, Syrah et Mourvèdre

A propos du vigneron

Château de Valflaunès 34 270 Valflaunès

degustation-vin-oenologie-cuisine-lorraine

L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE

Terrine de chevreuil

GARDE POTENTIELLE

2-3 ans

DATE DE DEGUSTATION

04/03/2024

LIEU DE DEGUSTATION

Vouters Groupe de vacances

DATE D'ACHAT

06/2013

LIEU D'ACHAT

Caviste 

PRIX D'ACHAT

14.00 €

Régions

Pour toute info :

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