vin-rouge

Pic Saint Loup 2021

Domaine Puech Haut

Les Béliers du Pic

Rouge

L'avis de Christophe

Robe pourpre intense, début de reflets tuilés. Nez puissant d’alcool, épices et liqueur de mûres. Des épices de plus en plus puissantes et de l’alcool de mûres se rajoutent au fur et à mesure de l’ouverture du nez. En bouche, puissant et équilibré. Belle longueur.

Cépage

Syrah – Grenache – Mourvèdre

Languedoc-Roussillon: Pic Saint Loup

NIVEAU D’APPELLATION : AOC (2017) 

Produits au Nord de Montpellier, au pied des Cévennes, le Pic Saint Loup tire son nom de la montagne qui surplombe le vignoble. Ancienne dénomination géographique d’une partie de l’appellation Coteaux du Languedoc, le Pic Saint Loup obtient sa propre AOC en 2017. Les vins rouges ou rosés sont issus principalement à partir de Grenache, Syrah et Mourvèdre

A propos du vigneron

Domaine Puech Haut 34 160 Saint Drézéry

degustation-vin-oenologie-cuisine-lorraine

L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE

Daube aux olives

GARDE POTENTIELLE

4-6 ans

DATE DE DEGUSTATION

03/10/2025

LIEU DE DEGUSTATION

Dourdhal

DATE D'ACHAT

09/2025

LIEU D'ACHAT

Foire aux vins

PRIX D'ACHAT

15.00 €

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