Pic Saint Loup 2022
Réserve Les Almades
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Rouge
L'avis de Christophe
Robe pourpre , violet. Nez de fruits noirs très mûrs, épices, zan et un peu d’alcool. En évoluant, plus de fruits macérés, réglisse, marc de café et du poivre exotique. En bouche, fruité avec un peu d’acidité et une pointe d’amertume. Plaisant.
Cépage
Syrah – Grenache.
Languedoc-Roussillon: Pic Saint Loup
NIVEAU D’APPELLATION : AOC (2017)
Produits au Nord de Montpellier, au pied des Cévennes, le Pic Saint Loup tire son nom de la montagne qui surplombe le vignoble. Ancienne dénomination géographique d’une partie de l’appellation Coteaux du Languedoc, le Pic Saint Loup obtient sa propre AOC en 2017. Les vins rouges ou rosés sont issus principalement à partir de Grenache, Syrah et Mourvèdre
A propos du vigneron
Réserve Les Almades 34 014 Assas
L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE
Daube aux olives
GARDE POTENTIELLE
2-3 ans
DATE DE DEGUSTATION
26/02/2025 + 10/03/2025
LIEU DE DEGUSTATION
MJC St Avold + Vouters Technique
DATE D'ACHAT
09/2024
LIEU D'ACHAT
Foire aux vins
PRIX D'ACHAT
9.00 €
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Régions
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