Bourgueil 2022
Domaine Pitault Landry
Cuvée Les Terrasses
Rouge
L'avis de Christophe
Rouge pourpre violacé. Nez de café grillé, torréfaction, fruits noirs compotés. En évoluant, Plus végétal, cacao, pruneau, pivoine et de l’alcool bien présent. En bouche, vif avec des tanins et un peu d’amertume. Equilibré.
Cépage
Cabernet Franc (en cuve inox)
Vallée de la Loire: Bourgueil
NIVEAU D’APPELLATION : AOC BOURGUEIL (1937).
Surtout du Cabernet Franc avec maximum 10 % de Cabernet Sauvignon, les vins rouges ou rosés de Bourgeuil sur la rive droite de la Loire sont puissants, avec des tannins plus ou moins marqués selon leur terroir d’origine. On trouve des coteaux aux sols de craie tuffeau et argile, des terrasses et des croupes aux sols de sables argilo/graveleux. Les arômes des rouges évoluent du fruité (fruits rouges), floral (pivoine, violette) aux arômes de torréfaction (cacao, amandes grillées) et poivre/réglisse.
A propos du vigneron
Domaine des Pins (Pitault Landry) 37 140 Bourgueil
L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE
Viande rouge.
GARDE POTENTIELLE
2-3 ans
DATE DE DEGUSTATION
14/10/2024 + 07/01/2025
LIEU DE DEGUSTATION
OMCE Thèmes + Creutzwald
DATE D'ACHAT
09/2024
LIEU D'ACHAT
Foire aux vins
PRIX D'ACHAT
7.00 €
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