vin-rouge

Fiefs Vendéens Mareuil 2024

Domaine JP Mourat

Cuvée Collection

Rouge

L'avis de Christophe

Rouge pourpre, violacé. Nez de kirsch, fraises des bois, framboises, un peu de minéralité et de terreau. En évoluant, plus de fruits noirs, cacao, pruneau et réglisse. En bouche, équilibré et fruité avec une certaine acidité.

Cépage

Pinot Noir – Cabernet Franc – Négrette – Gamay.

Vallée de la Loire: Fiefs Vendéens

NIVEAU D’APPELLATION : AOC sous-régionale de la LOIRE (1936)
L’Anjou produit des vins mousseux, blancs, rouges et rosés (plus ou moins secs). Les vins blancs sont produits principalement avec du chenin (+ max 20 % sauvignon ou chardonnay). Les rouges issus en général des 2 cabernets (franc/sauvignon) peuvent contenir les cépages Grolleau et Pinot d’Aunis à max 10 %. Ces 2 derniers cépages servant principalement à l’élaboration du Cabernet d’Anjou. Les rouges à base de Gamay doivent préciser le cépage sur l’étiquette et peuvent être vendus en « Nouveau ou Primeur ».

A propos du vigneron

 Domaine JP Mourat 85 320 Mareuil/Lay

degustation-vin-oenologie-cuisine-lorraine

L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE

Filet mignon rôti

GARDE POTENTIELLE

2-4 ans

DATE DE DEGUSTATION

14/01/2026

LIEU DE DEGUSTATION

MJC St Avold

DATE D'ACHAT

04/2025

LIEU D'ACHAT

Au domaine 

PRIX D'ACHAT

10.00 €

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

4 × 1 =

Création Jazz Communication 2018 – Rédaction Christophe FAUST

© Christophe FAUST – Reproduction interdite sans autorisation – Mentions légales

Christophe FAUST est membre du réseau
Made in Moselle-Est