Belle robe brillante d’un or jaune avec quelques reflets doré, signe d’une légère évolution. Au nez on sent également une évolution car on trouve des arômes de pommes cuite avec un peu de gelée de coings et quelques traces florales. Ensuite le nez évolue sur de la cire d’abeille et des fruits très mûrs avec un peu de miel. En bouche, le vin est sec et acide avec une légère trace de sucre, les arômes du nez sont complétés par du pamlemousse et coté floral et épicé.
100 % Chenin
NIVEAU D’APPELLATION : Vin de France
Domaine du canal de Monsieur 49190 Saint-Aubin-de-Luigné
Fromage de chèvre cendré
2-3 ans
10 et 30/09/2019 + 13/10/2019
Je dis Vin + Upt Techniques + Marche Hombourg
03/2019
Salon Rohrbach
5.00 €
Création Jazz Communication 2018 – Rédaction Christophe FAUST
© Christophe FAUST – Reproduction interdite sans autorisation – Mentions légales