Gros Plant du Pays Nantais 2018
Domaine de La Taraudière
Cuvée Sur lies
Blanc
L'avis de Christophe
Robe très pâle tirant sur le vert. Le nez est minéral avec des petites touches de levure, de fruits bien mûrs voire de miel. La bouche donne un équilibre entre un vin vif et un petit gras qui atténue l’acidité bien présente avec des arômes de coings confits.
Cépage
100 % Gros Plant (Folle Blanche)
Loire: Gros Plant du Pays Nantais
NIVEAU D’APPELLATION : AOC GROS PLANT DU PAYS NANTAIS (2011)
Vignoble le plus proche de l’océan, le « Gros Plant du Pays Nantais » est produit avec au minimum 70 % de Folle Blanche qui peut être associée avec du Colombard et du Montils. La mention complémentaire « sur lie » peut être apposée sur l’étiquette pour les vins élévés sur lies jusqu’à leur mise en bouteille au minimum le 1er mars.
A propos du vigneron
Domaine de La Taraudière (Madeleineau) 44 430 Le Landreau
L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE
Huîtres
GARDE POTENTIELLE
1-2 ans
DATE DE DEGUSTATION
04-06-16/09/2019
LIEU DE DEGUSTATION
Sarreguemines- Dourdhal – Upt Techniques
DATE D'ACHAT
02/2019
LIEU D'ACHAT
Direct
PRIX D'ACHAT
4.50 €
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