vin-blanc

Muscadet de Sèvre et Maine 2016

Domaine Raphaël Luneau

Cuvée Le Grand R

Blanc

L'avis de Christophe

Belle robe légèrement dorée avec encore quelques nuances vertes. Le nez est floral avec de la fraîcheur, quelques agrumes confits et des pêches blanches. En bouche bel équilibre entre le fruit et l’acidité des agrumes. Les lies laissent un peu de gras sur le palais.

Cépage

100 %  Muscadet (Melon de Bourgogne) élevé sur lies pendant 12 mois.Vignes de 50 à 60 ans.

Loire: Muscadet de Sèvre et Maine

NIVEAU D’APPELLATION : AOC de la vallée de la Loire (1936)
Vin blanc du vignoble « Nantais », le muscadet de Sèvre et Maine est un vin blanc sec qui peut être complété par la mention « sur lie » si il a passé un hiver en fût ou cuves sur les lies de fermentation. Le cépage utilisé est le muscadet appelé également melon ou gamay de Bourgogne.  pourrissement « noble » donne des vins moelleux et parfois liquoreux. On trouve même sur des bonnes années des vins avec la mention « sélection de grains nobles ».

A propos du vigneron

Domaine Raphaël Luneau 44 430 LE LANDREAU

degustation-vin-oenologie-cuisine-lorraine

L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE

Huîtres 

GARDE POTENTIELLE

3*4 ans

DATE DE DEGUSTATION

27/08/2019 + 23/09/2019

LIEU DE DEGUSTATION

Les V’Ignobles + Upt Thèmes

DATE D'ACHAT

02/2019

LIEU D'ACHAT

Salon Strasbourg

PRIX D'ACHAT

8.50 €

Régions

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