Reuilly 2018
Domaine Mardon Tabordet
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Blanc
L'avis de Christophe
Robe jaune pâle avec des reflets verts. Un nez puissant avec des arômes de pêche blanche, abricots pas mûrs, floral, végétal et quelques traces d’iode. En bouche, un vin vif, frais et acide avec les arômes du nez et un léger coté anisé/fenouil. Plutôt stable au fur et à mesure des dégustations.
Cépage
100 % Sauvignon
Val de Loire : Reuilly
NIVEAU D’APPELLATION : AOC REUILLY (1937)
L’appellation située à l’Ouest de Bourges produit en moyenne 50 % de rouges, 30 % de blancs et 20 % de rosés. Les blancs secs aux arômes de bourgeons et d’agrumes sont à base de Sauvignon. Les rouges souples, fruités avec quelques tanins fins sont issus de Pinot Noir. Les rosés sont un assemblage de Pinot Noir et de Pinot Gris.
A propos du vigneron
Domaine Mardon Tabordet 18 120 Quincy
L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE
Truite au bleu
GARDE POTENTIELLE
3-5 ans
DATE DE DEGUSTATION
25/10/2019 + 09/12/2019 + 15/09/2020
LIEU DE DEGUSTATION
Dourdhal + Upt Thèmes + Je Dis vin
DATE D'ACHAT
09/2019
LIEU D'ACHAT
Au domaine
PRIX D'ACHAT
9.50 €
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