Vin de Pays de Loire 2018
Domaine Jean Jacques Auchère
cuvée Sauvignon
Blanc
L'avis de Christophe
L’avis de Christophe: Robe or pâle. Nez léger de citron vert, agrumes, pommes vertes avec un peu de minéral. En ouvrant quelques arômes de fruits exotiques, pamplemousse et végétal/minéral se développent mais on reste sur un vin plutôt discret. En bouche une pointe de sucre, puis une acidité agréable et une légère amertume. Agréable et léger.
Cépage
100 % Sauvignon
Loire: Vin de Pays
NIVEAU D’APPELLATION : IGP
Produits sur 14 départements du Val de Loire aux contreforts du massif central, les vins sont issus des cépages de Loire que ce soit en mono cépage ou en assemblage.
A propos du vigneron
Domaine Jean Jacques Auchère 18 300 BUE
L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE
Mise en bouche
GARDE POTENTIELLE
2-3 ans
DATE DE DEGUSTATION
07/05/2019 + 17/06/2019 + 18/10/2019
LIEU DE DEGUSTATION
Je Dis Vin + Upt Techniques + V’Ignobles
DATE D'ACHAT
02/2019
LIEU D'ACHAT
Salon Strasbourg
PRIX D'ACHAT
9.00 €
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