vin-blanc

Muscadet de Sèvre et Maine 2021

Domaine de l'Errière (Madeleineau)

Cuvée sur lies Prestige

Blanc

L'avis de Christophe

Belle robe pâle intense avec des notes vertes. Nez très frais, acidulé avec des arômes pommes, poires, bonbons acidulés, abricot vert et encore un peu de levures. En bouche, une belle acidité sur de la fraîcheur et un léger gras.

Cépage

100 %  Muscadet (Melon de Bourgogne) élevé sur lies pendant 6 mois.

Loire: Muscadet de Sèvre et Maine

NIVEAU D’APPELLATION : AOC de la vallée de la Loire (1936)
Vin blanc du vignoble « Nantais », le muscadet de Sèvre et Maine est un vin blanc sec qui peut être complété par la mention « sur lie » si il a passé un hiver en fût ou cuves sur les lies de fermentation. Le cépage utilisé est le muscadet appelé également melon ou gamay de Bourgogne.  pourrissement « noble » donne des vins moelleux et parfois liquoreux. On trouve même sur des bonnes années des vins avec la mention « sélection de grains nobles ».

A propos du vigneron

Domaine de L’Errière 44 430 Le Landreau

degustation-vin-oenologie-cuisine-lorraine

L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE

Huîtres 

GARDE POTENTIELLE

2-3 ans

DATE DE DEGUSTATION

06/02/2023

LIEU DE DEGUSTATION

Vouters Thèmes

DATE D'ACHAT

02/2020

LIEU D'ACHAT

Au domaine (Archet)

PRIX D'ACHAT

5.50 €

Régions

Pour toute info :

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