Muscadet de Sèvre et Maine 2023
Domaine Michel Bertin
Cuvée La Tour Gasselin
Blanc
L'avis de Christophe
Robe jaune pâle, reflets très verts, brillant. Nez iodé, agrumes confits, un peu de végétal et d’acacia. En évoluant, quelques levures, pamplemousse confits, groseille. En bouche, sec et vif avec un peu de gras et une belle matière qui donne de la longueur.
Cépage
100 % Muscadet (Melon de Bourgogne) élevé sur lies.
Loire: Muscadet de Sèvre et Maine
NIVEAU D’APPELLATION : AOC de la vallée de la Loire (1936)
Vin blanc du vignoble « Nantais », le muscadet de Sèvre et Maine est un vin blanc sec qui peut être complété par la mention « sur lie » si il a passé un hiver en fût ou cuves sur les lies de fermentation. Le cépage utilisé est le muscadet appelé également melon ou gamay de Bourgogne. pourrissement « noble » donne des vins moelleux et parfois liquoreux. On trouve même sur des bonnes années des vins avec la mention « sélection de grains nobles ».
A propos du vigneron
Domaine Michel Bertin 44 430 Le Landreau
L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE
Mise en bouche
GARDE POTENTIELLE
2-3 ans
DATE DE DEGUSTATION
03/09/2025 + 08/10/2025 + 17/11/2025
LIEU DE DEGUSTATION
Sarreguemines + MJC St Avold + Vouters Technique
DATE D'ACHAT
02/2025
LIEU D'ACHAT
Archet
PRIX D'ACHAT
5.00 €
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