Robe pourpre intense. Nez puissant de bois, réglisse, fruits noirs et un peu d’épices et herbes du maquis. En évoluant les arômes sont plus intenses et frais. En bouche, puissant avec beaucoup de matière, de l’alcool et quelques tanins. Equilibré et rond.
80 % Niellucciu – Sciacarellu – Carcagholu Neru- Syrah. Rendement de 40 hl/ha. Elevé 6 mois en foudres et barriques.
NIVEAU D’APPELLATION : AOC CORSE (1972)
L’appellation « Corse » peut être suivie des mentions géographiques suivantes : Calvi ; Coteaux du Cap Corse ; Figari ; Sartène ; Porto-Vecchio. Le vignoble est implanté sur le pourtour de l’île. Les cépages locaux Nielluccio, Sciaccarello sont associés parfois au Grenache, Cinsault, Syrah… pour obtenir des vins rouges puissants et fruités aux arômes de garrigues, fruits noirs, réglisse… Les blancs à base de Vermentino, Genovese, Bianco Gentile associé à l’Ugni sont en général typés sur des notes florales.
Clos Canarelli 20 114 Figari
Charcuterie corse
5-7 ans
21/10/2024
Vouters commune
02/2024
Au domaine
30.00 €
Création Jazz Communication 2018 – Rédaction Christophe FAUST
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