Igp Var 2013
Domaine Voltera
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Blanc
L'avis de Christophe
Robe vieil or, doré. Nez de fruits secs, foin humide, beurre grillé, tabac et fleurs fanées. En évoluant les arômes s’adoucissent légèrement et prennent de la fraîcheur et de l’alcool. En bouche, rond et puissant avec un peu de gras et une pointe d’acidité.
Cépage
Vermentino – Chardonnay.
Provence: Igp Var
NIVEAU D’APPELLATION : IGPMéditerranée (1999)
Crée en 1999, l’appellation Vin de Pays des Portes de la Méditerranée englobe les 3 départements des Alpes, la Drôme, l’Ardèche, le Var et le Vaucluse. En 2002, la Corse et en 2003 Les Bouches du Rhône viennent compléter l’appellation qui devient méditerranée en 2009.
A propos du vigneron
Château Volterra 83 350 Ramatuelle
L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE
Huîtres
GARDE POTENTIELLE
2-3 ans
DATE DE DEGUSTATION
12/10/2022
LIEU DE DEGUSTATION
MJC Saint Avold
DATE D'ACHAT
09/20154
LIEU D'ACHAT
Au domaine
PRIX D'ACHAT
8.00 €
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