vin-rouge

IGP Ile de Beauté 2017

Domaine Yves Leccia

Cuvée YL

Rouge

L'avis de Christophe

Robe cerise claire et légèrement tuilée. La première impression fait penser à un vin évolué avec des arômes de fruits macérés et de cuir, puis en ouvrant le vin les arômes sont un peu plus sur du fruit noir cuit, cacao et marc de café. En bouche, une belle rondeur en opposition au ressenti du nez. Équilibré et agréable. Lors de la seconde série de dégustation, le vin à gardé son équilibre et retrouve une fraîcheur.

Cépage

80% Grenache – 20% Niellucciu. Elevé 12 mois en cuves inox.

Vin de Provence: IGP Ile de Beauté

NIVEAU D’APPELLATION : IGP Ile de beauté (1982)
Plus de la moitié des vins produits en Corse sont vendus sous cette appellation qui produits des vins blancs, rouges et rosés. Produits sur quasi tout le territoire corse, les vins sont issus autant de cépages autochtones que de cépages continentaux.

A propos du vigneron

Domaine Yves Leccia 20 232 Poggio d’Oletta

degustation-vin-oenologie-cuisine-lorraine

L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE

Charcuterie corse

GARDE POTENTIELLE

2-3 ans

DATE DE DEGUSTATION

24/06/2020 + 04/09/2020 + 22/08/2021

LIEU DE DEGUSTATION

Upt Privé + Dourdhal + Upt Groupe de vacances

DATE D'ACHAT

07/2019

LIEU D'ACHAT

Au domaine

PRIX D'ACHAT

13.00 €

Régions

Pour toute info :

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

quatre × 5 =

Création Jazz Communication 2018 – Rédaction Christophe FAUST

© Christophe FAUST – Reproduction interdite sans autorisation – Mentions légales

Christophe FAUST est membre du réseau
Made in Moselle-Est