vin-rouge

Igp Comté Tolosan 2021

Domaine Vinovalie

Cuvée Démon Noir

Rouge

L'avis de Christophe

Robe rouge cerise noire intense. Nez de fruits noirs intense, quelques épices et un peu de réglisse. Peu d’évolution. En bouche, facile et agréable, avec une belle rondeur et de doux tanins.

Cépage

Malbec – Merlot.

Sud Ouest : IGP Vin de Pays

NIVEAU D’APPELLATION : NIVEAU D’APPELLATION : Igp Comté Tolosan (1982)
L’appellation réunit 12 départements du Sud-Ouest (Ariège, Aveyron, Haute-Garonne, Gers, Landes, Lot, Lot-et-Garonne, Hautes-Pyrénées, Pyrénées-Atlantiques, Tarn, Tarn-et-Garonne, Cantal) et regroupe sous sa bannière une large diversité de terroirs et de cépages. Les vins sont plutôt blancs sur la rive gauche de la Garonne, et surtout rouges et rosés de l’autre coté du fleuve. On trouvera vins tranquilles et mousseux de qualité rouges, rosés et blancs et également des vins  blancs issus de raisins à surmaturité.

A propos du vigneron

Vinovalies 81 370 St Sulpice

degustation-vin-oenologie-cuisine-lorraine

L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE

Bar à vin

GARDE POTENTIELLE

2-3 ans

DATE DE DEGUSTATION

15/05/2024

LIEU DE DEGUSTATION

Sarreguemines

DATE D'ACHAT

02/2024

LIEU D'ACHAT

Foire aux vins

PRIX D'ACHAT

6.50 €

Régions

Pour toute info :

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