vin-rouge

Bergerac 2015

Domaine Lagarde

Cuvée La Foncalpré

Rouge

L'avis de Christophe

Robe pourpre avec de petits reflets violacés. Nez de fruitsrouges, vieux cuir tanné, évoluant vers des épices et de la confiture de framboises. En bouche bel équilibre de framboises, épices et de doux tanins.


Cépage

50 % Merlot – 50% Cabernet Sauvignon

Sud-Ouest: Bergerac

NIVEAU D’APPELLATION : AOC BERGERAC (1936)
Vignoble historique, par ses vins rouges exportés vers l’Angleterre et aux vins clairets et blanc vendus aux hollandais, les « Bergerac » produisent des vins blancs secs ou 1/2 sec (mentions précisées sur l’étiquette), des rosés et des rouges. Les rouges puissants et tanniques issus des 3 cépages bordelais (Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot), se bonifient avec l’âge. Les blancs sont assemblés avec les cépages Sauvignon, Sémillon et Muscadelle.

A propos du vigneron

Domaine Lagarde 24240 Pomport

degustation-vin-oenologie-cuisine-lorraine

L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE

Pâté de lièvre

GARDE POTENTIELLE

2 ans

DATE DE DEGUSTATION

11/06/2018 + 09/01/2019 + 15/02/2019

LIEU DE DEGUSTATION

Upt Thèmes + Sarreguemines + V’Ignobles

DATE D'ACHAT

02/2018

LIEU D'ACHAT

Salon Faulquemont

PRIX D'ACHAT

6.50 €

Régions

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