Robe noire avec des reflets violacés. Le nez intense est très doux avec la douceur des fruits noirs cuits, zan et de pruneaux, épices et alcool.. Au fur et à mesure des arômes d’épices, de réglisse et de bois apparaissent avec une belle puissance aromatique. En bouche on retrouve la puissance de la réglisse et des cerises noires macérées. Lors de la dégustation de 2022, les arômes de pruneaux et de réglisse sont très présents, la bouche reste agréable avec une sensation de fruits noirs en équilibre sur des tanins.