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Côtes de Duras 2014

Domaine Amblard

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Rouge

L'avis de Christophe

Robe pourpre avec encore des nuances de violet. Fruits rouges cuits, fruits noirs frais, un peu de poivre blanc et quelques touches minérales. Bel équilibre en bouche, avec du fruits, des tanins légers et un peu d’alcool. Agréable.


Cépage

50 % Merlot – 30 % Cabernet – Franc – 20 % Cabernet Sauvignon

Sud-Ouest: Côtes de Duras

NIVEAU D’APPELLATION : AOC COTES DE DURAS (1937)
A l’Est de la Gironde « Les Côtes de Duras » surtout des blancs secs . Les blancs peuvent être issus de Sauvignon et on retrouve des arômes fruités et des notes de buis, ou alors l’assemblage comprend plus de Muscadelle et de Sémillon et on obtient des vins plus souples. Les Sémillons peuvent également produire des vins moelleux. On trouve également quelques rouges et rosés issus des cépages du voisin bordelais, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Cot, Merlot.

A propos du vigneron

Domaine AMBLARD 47120 Saint Sernin de Duras

degustation-vin-oenologie-cuisine-lorraine

L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE

Confit de canard

GARDE POTENTIELLE

2-3 ans

DATE DE DEGUSTATION

18/01/2018

LIEU DE DEGUSTATION

Les V’Ignobles

DATE D'ACHAT

09/2017

LIEU D'ACHAT

Salon Strasbourg

PRIX D'ACHAT

5.50 €

Régions

Pour toute info :

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