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Vin de Pays Charentais 2020

Domaine de Cazulet

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Rouge

L'avis de Christophe

Robe pourpre légèrement tuilée. Nez de fruits rouges et noirs macérés, épices et un peu de réglisse. En évoluant, plus de minéralité et de puissance. En bouche, équilibré et agréable.

Cépage

Merlot et Malbec en majorité + Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc

Sud-Ouest: Vin de Pays Charentais

NIVEAU D’APPELLATION : Igp Vin de Pays Charentais (1981)
Sur les départements de la Charente et de la Charente-Maritime, qui correspondent à la zone de production du Cognac, les vins de Pays Charentais se déclinent en blanc et rouge. A la limite de la Vallée de la Loire et du Bordelais, on y retrouve de l’Ugni Blanc, Colombard, Sauvignon, Chardonnay et Chenin pour les vins blancs. Pour les rouges, on utilisera du Merlot, Cabernet Franc, Gamay, Pinot Noir et Cabernet Sauvignon.

A propos du vigneron

Domaine de Montizeau 17 150 Saint Bonnet-sur-Gironde

degustation-vin-oenologie-cuisine-lorraine

L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE

Terrine de lapin

GARDE POTENTIELLE

2-3  ans

DATE DE DEGUSTATION

15/05/2024

LIEU DE DEGUSTATION

Sarreguemines

DATE D'ACHAT

06/2023

LIEU D'ACHAT

Au domaine

PRIX D'ACHAT

8.00 €

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