Alsace Muscat 2022
Domaine JB Adam
Cuvée Réserve
Blanc
L'avis de Christophe
Robe jaune pâle, reflets verts. Nez de pêche artificielle, abricot séché, miel d’acacia et sultanine. En évoluant, plus de fruits frais avec des notes végétales. En bouche, sec avec une pointe d’amertume, mais fruité.
Cépage
Muscat.
Vin d'Alsace muscat
NIVEAU D’APPELLATION : AOC Régionale d’Alsace (1962) + MUSCAT (Cépage) (1971)
Le muscat d’Alsace est vinifié généralement en sec. Il fait partie des cépages nobles et donc peut être décliné en grand cru ou en Vendanges Tardives voire Sélection de Grains Nobles. On peut y trouver du muscat d’Ottonel ou du muscat blanc à petits grains.
Son nez est très fruité et rappelle le raisin frais.
A propos du vigneron
Domaine JB Adam 68 770 Ammerschwihr
L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE
Asperges, morilles
GARDE POTENTIELLE
2 ans
DATE DE DEGUSTATION
02 + 15+26/09/2025 + 12/11/2025 + 09/01/2026
LIEU DE DEGUSTATION
Creutzwald + Vouters Thèmes + V’Ignobles + MJC ST Avold + Dourdhal
DATE D'ACHAT
07/2025
LIEU D'ACHAT
Au domaine
PRIX D'ACHAT
11.00 €
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