Robe cerise noire, reflets violacés, belle épaisseur sur le verre. Nez atypique à l’ouverture sur des arômes de venaison et d’amande amère. En évoluant, cassis cuit, fraise et framboise en liqueur et des notes de sève de sapin qui donnent de la fraîcheur. En bouche, concentré avec un peu d’acidité et une sensation de gras qui donne de la longueur.
Carignan de 100 ans.
NIVEAU D’APPELLATION : IGP Méditerranée (1999)
Crée en 1999, l’appellation Vin de Pays des Portes de la Méditerranée englobe les 3 départements des Alpes, la Drôme, l’Ardèche, le Var et le Vaucluse. En 2002, la Corse et en 2003 Les Bouches du Rhône viennent compléter l’appellation qui devient méditerranée en 2009.
Domaine de la Réaltière
Magret rôti
3-5 ans
14/10/2025 + 10/12/2025
Je dis vin + MJC St Avold
07/2025
Au domaine
23.00 €
Création Jazz Communication 2018 – Rédaction Christophe FAUST
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