vin-rouge

Margaux 2019

Château d'Arsac

Cru bourgeois exceptionnel

Rouge

L'avis de Christophe

Robe cerise noire, reflets violets. Nez de vanille, caramel, rond, souple, alcool et fruits noirs. En évoluant, de la minéralité, réglisse, poivrons grillés, fruits noirs et fraises des bois. En bouche, puissant avec beaucoup de matière, ce qui donne une belle longueur et un équilibre.

Cépage

72 % Cabernet Sauvignon – 28 % Merlot. Elevé 12 mois en fûts de chêne.

Vin de Bordeaux: Margaux

NIVEAU D’APPELLATION : AOC Communale  MARGAUX (1954) dans le Médoc
La plus grande des superficie en appellation communale du Médoc, ne produit que des vins rouges à base surtout de Cabernet Franc (60 % de la surface plantée), Cabernet Sauvignon, Carmenère, Cot, Merlot et Petit Verdot. Les vins très qualitatifs sont élevés obligatoirement jusqu’au 1er juin de l’année suivant la vendange. Une structure tannique élégante sur des senteurs de vanille, animales, torréfaction et truffe. Sur le vignoble de Margaux, on trouve 21 crus classés (classement de 1855), 2 crus bourgeois exceptionnels et 8 crus bourgeois supérieurs (classement de 1932).

A propos du vigneron

Château d’Arsac 33 460 Arsac

degustation-vin-oenologie-cuisine-lorraine

L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE

Filet de boeuf basse température

GARDE POTENTIELLE

5-10 ans

DATE DE DEGUSTATION

10/11/2025

LIEU DE DEGUSTATION

Vouters thèmes

DATE D'ACHAT

06/2021

LIEU D'ACHAT

Primeurs

PRIX D'ACHAT

20,00 €

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