Bonnezeaux 2008
Domaine des Petits Quarts
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Blanc
L'avis de Christophe
Or jaune avec des reflets dorés et un beau gras épais. Un nez puissant de fruits exotiques, ananas et papaye séchés, figue et rhum vanillé. En évoluant, un peu de fleurs blanches fanées et de miel d’acacia. En bouche, une belle douceur avec un rappel des fruits du nez et une pointe d’acidité qui donne de la fraîcheur.
Cépage
100 % Chenin Blanc
Val de Loire : Bonnezeaux
NIVEAU D’APPELLATION : AOC BONNEZEAUX (1951)
L’appellation « Bonnezeaux » correspond à 3 coteaux autour de hameau de Bonnezeaux sur la rive droite du Layon. Les vins uniquement liquoreux ont de beaux arômes de fruits secs, cire, gentiane et de santal. A goûter sur des fromages persillés
A propos du vigneron
Domaine des Petits Quarts 49 380 Faye d’Anjou
L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE
Sandre aux herbes
GARDE POTENTIELLE
2-3 ans
DATE DE DEGUSTATION
12/02/2026
LIEU DE DEGUSTATION
UP Sarreguemines
DATE D'ACHAT
09/2010
LIEU D'ACHAT
Archet
PRIX D'ACHAT
25.00 €
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Régions
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