Robe grenat intense, beau gras. Nez puissant d’alcool, fruits rouges et noirs avec un peu de grillé, café et des notes de fraîcheur (fenouil, eucalyptus). En évoluant, un peu plus de puissance et de rondeur. En bouche, puissant, fruité et épicé. Belle longueur.
50 % Sciaccarellu – 50 % Niellucciu. Elevé 1/2 muids.
NIVEAU D’APPELLATION : AOC CORSE (1972)
L’appellation « Corse » peut être suivie des mentions géographiques suivantes : Calvi ; Coteaux du Cap Corse ; Figari ; Sartène ; Porto-Vecchio. Le vignoble est implanté sur le pourtour de l’île. Les cépages locaux Nielluccio, Sciaccarello sont associés parfois au Grenache, Cinsault, Syrah… pour obtenir des vins rouges puissants et fruités aux arômes de garrigues, fruits noirs, réglisse… Les blancs à base de Vermentino, Genovese, Bianco Gentile associé à l’Ugni sont en général typés sur des notes florales.
Clos Fornelli 20 270 Tallone
Fromage de brebis corse
2-3 ans
12/03/2026
Up Sarreguemines
02/2026
Salon Strasbourg
20.00 €
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