Alsace Pinot Noir 2024
Domaine Steiner
Cuvée Elsbourg
Rouge
L'avis de Christophe
Robe grenat clair, reflets violets. Nez puissant de fruits noirs et rouges, cuir, épices, genièvre et un peu de floral. En évoluant, un peu plus de fruits noirs, d’alcool et un léger boisé. En bouche, puissant et fruité, équilibré avec beaucoup de matière et une belle acidité.
Cépage
Pinot Noir.
Aslace Pinot Noir
NIVEAU D’APPELLATION : AOC Régionale d’Alsace (1962) + PINOT NOIR (Cépage) (1971)
Rouge ou rosé, le pinot noir tire son nom de son cépage originaire de Bourgogne. Charnu et charpenté avec des tanins soyeux ce rouge d’Alsace s’accorde avec la cuisine Alsacienne. Les vinifications en fûts permettent de trouver des vins de plus en plus structurés qui lui confèrent longueur et harmonie.
A propos du vigneron
Domaine Steiner 68 420 Herrlisheim-près- Colmar
L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE
Pintade au Pinot Noir
GARDE POTENTIELLE
3-4 ans
DATE DE DEGUSTATION
23+30/03/2026 + 05/05/2026
LIEU DE DEGUSTATION
Vouters Technique + Vouters Thèmes + Creutzwald
DATE D'ACHAT
03/2026
LIEU D'ACHAT
Salon Rohrbach
PRIX D'ACHAT
13.50 €
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Régions
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