Corbières 2023
Clos du Cers
Cuvée Les Clés
Blanc
L'avis de Christophe
Robe jaune doré. Nez très aromatique, figue,, pêche, fruits jaunes et fruits exotique avec un peu d’épices. En évoluant, plus de douceur et de fruits jaunes confits. En bouche, puissant et équilibré avec de beaux arômes.
Cépage
50 % Marsanne – 50 % Grenache Blanc.
Languedoc-Roussillon: Corbières
NIVEAU D’APPELLATION : AOC CORBIERES (1985)
Blancs, rouges ou rosés, les corbières se situent au Sud/Ouest de Béziers. Obligatoirement en assemblage, les rouges sont issus principalement de Grenache. Les blancs très rares sont assemblés avec du Bourboulenc, Grenache Blanc, Marsanne, Roussanne, Vermentino… Un nez de fruits rouges, épices et garrigues et une bouche ronde et complexe permettent de les associer avec des viandes rouges ou des gibiers.
A propos du vigneron
Clos du Cers 11 200 Cruscades
L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE
Cuisine exotique
GARDE POTENTIELLE
4-6 ans
DATE DE DEGUSTATION
01/06/2026
LIEU DE DEGUSTATION
Vouters Technique
DATE D'ACHAT
04/2026
LIEU D'ACHAT
Salon Creutzwald
PRIX D'ACHAT
10.00 €
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Régions
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