Côtes du Rhône 2019
Domaine Les Esprits Sains Terra
Cuvée L'Esprit Rouge
Rouge
L'avis de Christophe
Rouge cerise noire, reflets tuilés. Nez de cuir, boisé, fruits compotés, café froid et réglisse. En évoluant, on gagne un peu de fraîcheur, d’épices et de floral. En bouche, extraordinaire de longueur, d’équilibre et de puissance.
Cépage
65 % Grenache – 35 % Syrah. Chaque cépage est vinifié à part, assemblés puis élevés 36 mois en fûts de chêne.
Côtes du Rhône: Côtes du Rhône
NIVEAU D’APPELLATION : AOC Régionale (1937)
Produit sur 6 départements (Ardèche, Drôme, Gard, Loire, Rhône, Vaucluse) le long du Rhône entre Vienne et Avignon. Autour de la Syrah au Nord et du Grenache Noir au sud, 13 autres cépages rouges sont autorisés : Cournoise, Clairette Rose, Marselan, Cinsault, Terret Noir, Grenache Gris, Carignan Noir, Muscardin, Muscat Noir, Mourvèdre, Picppoul Noir, Calitor, Vaccarèse. 87 % de vins rouges sont produits en Côtes du Rhône (+7 % rosés).
A propos du vigneron
Domaine Les Esprits Sains Terra 6840 30130 St Alexandre
L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE
Biche rôtie
GARDE POTENTIELLE
5-7 ans
DATE DE DEGUSTATION
15/06/2026
LIEU DE DEGUSTATION
Vouters Technique
DATE D'ACHAT
04/2025
LIEU D'ACHAT
Salon Creutzwald
PRIX D'ACHAT
16.00 €
Vins récemment ajoutés
Régions
Pour toute info :
Création Jazz Communication 2018 – Rédaction Christophe FAUST
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Made in Moselle-Est