Traenheim 2013
Domaine Charles Muller
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Blanc
L'avis de Christophe
Robe dorée légèrement terne (non filtré). Nez de fruits blancs compotés, pêche, quelques agrumes confits. En bouche, vin sec et frais avec une belle longueur et un équilibre entre le fruit cuit et l’acidité.
Cépage
Auxerrois – Pinot Noir – Pinot Gris. Vinifié en barriques.
Vin d'Alsace: Traenheim
NIVEAU D’APPELLATION : AOC Régionale d’Alsace
Appellation en cours de création sur le village de Traenheim, concernant des vins secs issus d’un assemblage de différents pinots. Les vignerons du village renouent avec une ancienne tradition de vins spécifiques à chaque village et non de vins issus de mono cépage, qui prennent ensuite le nom des différents cépages alsaciens.
A propos du vigneron
Domaine Charles Muller 67 610 Traenheim
L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE
Mise en bouche , apéritif
GARDE POTENTIELLE
3-5 ans
DATE DE DEGUSTATION
15/05/2018
LIEU DE DEGUSTATION
Je Dis Vin
DATE D'ACHAT
04/2018
LIEU D'ACHAT
Au domaine
PRIX D'ACHAT
10.50 €
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Pour toute info :
Création Jazz Communication 2018 – Rédaction Christophe FAUST
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