Robe or pâle, très vert. Nez de levure, pomme fermentée, aspérule, cidre, végétal, minéral et un peu d’acidité. Peu d’évolution au nez. En bouche, léger, un peu d’acidité et facile.
Sylvaner – Muscat.
Entre le Rhin et les Vosges, le vignoble alsacien produit principalement des vins blancs, dont le nom du cépage vient compléter le nom de l’appellation. Un climat exceptionnel et une diversité de terroirs, sur une bande de 120 km de long sur 2 km de large, permettent aux cépages de s’exprimer sur ces vins, principalement blancs, aux styles différents : la vivacité du Riesling, la fraîcheur du Muscat, le fruité du Pinot Gris… sans oublier l’empereur des vins alsaciens : le Gewurztraminer.
Les rouges et rosés issus du Pinot Noir, ainsi que des Crémants, des Vendanges Tardives et des Sélection de Grains Nobles viennent compléter la gamme de ces vins d’exception que la création des 51 grands crus optimise encore plus par une notion de terroir.
Cave de Ribeauvillé 68 150 Ribeauvillé
Mise en bouche
3-5 ans
14/04/2025
Vouters Commune
03/2025
Au domaine
7.00 €
Création Jazz Communication 2018 – Rédaction Christophe FAUST
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