vin-rose

Alsace 2021

Domaine Schaeffer Woerly

Cuvée Le Vin en Rose

Rosé

L'avis de Christophe

L’avis de Christophe : Jaune pâle avec un léger hâle. Nez de fruits acides avec  un peu d’agrumes, pêche blanches, épices, miel et litchis. En évoluant le vin gagne en fraîcheur et en épices. En bouche, le vin est d’abord frais et rond puis plus d’acidité et de fruits verts.

Cépage

50 % Pinot Gris – 50 % Muscat (Alsace et Ottonel). En macération. Vin Nature.

Vin d'Alsace

NIVEAU D’APPELLATION : Vin de France

Le renouveau des vins d’Alsace se fait de différentes façons afin d’optimiser les terroirs et les cépages traditionnels. On trouve des assemblages, des vins pétillants, des vieillissements en bois, et même des vins élaborés spécialement pour les winstubs, adaptés au goût des consommateurs de ces lieux typiques.

A propos du vigneron

Domaine Schaeffer Woerly 67 650 Dambach-La-Ville

degustation-vin-oenologie-cuisine-lorraine

L'ACCORD METS-VIN DE CHRISTOPHE

Couteaux

GARDE POTENTIELLE

2-3 ans

DATE DE DEGUSTATION

18/09/2023 + 21/11/2023 + 05/01/2024

LIEU DE DEGUSTATION

Vouters Thèmes + Creutzwald + Dourdhal

DATE D'ACHAT

07/2023

LIEU D'ACHAT

Au domaine

PRIX D'ACHAT

12,00 €

Régions

Pour toute info :

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